Le sodium est un élément essentiel
à notre corps, mais la consommation excessive de sel, qui contient en grande majorité de le sodium de notre alimentation, peut être nocive pour notre santé et causer les maladies cardiovasculaires comme l’hypertension.
Le sodium joue un rôle important dans le maintien de l’équilibre des fluides, la transmission des signaux nerveux et la fonction musculaire.
Une consommation excessive de sel industriel peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, augmenter la rigidité de nos artères , ce qui peut augmenter le risque de maladies cardiovasculaires.
Il est donc important de consommer du sodium de qualité issu d’un sel marin non raffiné, et biensur de manière modérée et d’éviter les excès de sel industriels dans notre alimentation.
De plus ce sel marin de très haute qualité sera riches en de nombreux éléments minéraux contenues dans l’eau de mer
et l’argile des salines.
Le sel c’est la vie !
