Vidéo explicative
Le vinaigre est issu de la fermentation de l’alcool. Il peut provenir d’un fruit ou d’une céréale par exemple le vinaigre de vin ou le vinaigre de riz. Le vinaigre de par son acidité, issu d’une fermentation, est une substance très yin, le yin étant l’énergie du froid, de l’acide, toute personne, ayant une constitution yang pourra profiter des bienfaits du vinaigre, mais en ce qui concerne les personnes de type, elles pourraient rencontrer des complications, c’est comme avec le jus de citron, le corps va devoir mobiliser les bases des os pour contrer l’acidité du vinaigre et ensuite l’utiliser à bon escient. Il est reconnu qu’une surconsommation de vinaigre peut mener à une déminéralisation osseuse. Dire alors que le vinaigre est alcalinisants est une erreur. Mais bien évidemment, nous devons avoir une vision globale, dépendante de l’endroit où vous habitez, de la saison, du type de corps. Le vinaigre peut être utilisé pour modifier le pH, notamment par exemple du cuir chevelu dans les cas de pellicules, ajoutant de l’acidité à la peau, et ainsi bénéficiant aux bactéries spécifique qui se développent dans un milieu acide, ce qui est habituellement le cas de la peau. Pour conclure, toute substance a des qualités, mais zèle doit être adapté à un environnement, un type de physionomie, à une époque donnée. Retrouver plus d’informations pour mieux apprendre à vous connaître et à connaître l’alimentation et comment elle peut dans certains cas, vous aider ou dans d’autres vous poser des problèmes. j’ai écrit pour vous un iBooks : « yin yang les bases » qui vous explique l’alimentation, vu sous un angle oriental et les pathologies qui peuvent en résulter. Retrouvez-le sur mon site Internet. Sebastienlievre.com
